El Tribunal de Justicia de la Unión Europea determinó que los productores franceses pueden utilizar el término “filete” o “salchicha”, para referirse a productos de origen vegetal, vetando una prohibición por parte del país europeo. Esta decisión fue valorada por el CEO de NotCo, Matías Muchnick, quien aseguró que esto refuerza el derecho de los consumidores.
“Vemos con buenos ojos la resolución de la UE. Evidencia que la EU entiende que hay un mercado maduro de productos vegetales que son una alternativa para muchos consumidores y sin duda alguna marca un importante…
