Bruxelles – Più che un gelato a Roma o une glace sui boulevard parigini, ein eiscreme berlinese. Anche nel 2023, è la Germania il principale produttore di gelato nell’Ue: 612 milioni di litri, seguita dalla Francia con 568 milioni di litri e l’Italia con 527. Rispetto al 2022, la produzione totale nei 27 Paesi Ue è calata dell’1,4 per cento, da 3,3 a 3,2 miliardi di litri.
Secondo i dati pubblicati da Eurostat, la produzione di gelato è diminuita nella maggior parte dei Paesi Ue. In Italia, è passata da 571 milioni di litri nel 2022 ai 527 del 2023. La più grande eccezione…



